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MALIBU DAIQUIRI
Qué podemos decir del Daiquiri… Aunque nació hace más de cien años, este clásico agridulce se ha seguido disfrutando hasta nuestros días. Un gran sabor nunca pasa de moda. Basta con un sorbo para entender por qué ha resistido tan bien el paso del tiempo. A continuación tienes nuestra propuesta para este famoso cóctel, que ofrece el mismo equilibrio perfecto con un toque de coco.
Ingredientes
50 ml de Malibu Original
25 ml de zumo de lima recién exprimido
20 ml de almíbar
Hielo
1 part de Malibu Original
0.75 parts de zumo de lima recién exprimido
0.5 parts de almíbar
Hielo
2 oz de Malibu Original
1 oz de zumo de lima recién exprimido
0.6 oz de almíbar
Hielo
CÓMO HACER LA MEZCLA:
Prep time: 2 min
- Añade todos los ingredientes a una coctelera con hielo
- Agita y cuela la mezcla en un vaso y… ¡a disfrutar!
A SHORT FAQ-UIRI
¿Por qué se llama como la localidad de Playa Daiquirí de Santiago de Cuba?
La respuesta corta es porque nació en esa zona.
Si quieres la respuesta larga, allá va. Se acerca el final del siglo XIX. Un ingeniero que estaba trabajando en las afueras de la localidad de Playa Daiquirí quería preparar una bebida y solo tenía ron, limones y azúcar. Agitando la mezcla con hielo, creó una bebida deliciosa que en un principio se llamó Rum Sour. Él y su amigo pensaron que era un nombre un poco largo, así que se lo cambiaron por el nombre de la localidad cercana: Daiquirí.
¿Cómo se hizo famoso? Se cuenta que los creadores del cóctel fueron a un bar y pidieron un daiquiri después de que se inventase. Aunque no es exactamente lo que el barman contestó, suponemos que sería algo así como “¿Eh?”.
Obviamente, no sabía de qué bebida estaban hablando. La bebida tenía un par de días de existencia como mucho, así que le explicaron cómo se hacía y el barman preparó unos daiquiris para ellos y sus amigos, a los que también encandiló. Una comanda llevó a la otra y así hasta hoy.
Ahora, te dejamos con una reflexión: si un ingeniero de hace más de cien años pudo inventar una bebida que se ha convertido en un clásico apreciado en todo el mundo, tú también puedes.
¿Qué otras variantes conocidas existen del daiquiri clásico?
Hay un montón de versiones distintas del daiquiri, tanto heladas como con fruta. Los más conocidos son Frozen Daiquiri, Strawberry Daiquiri y —¡ojito!— Frozen Strawberry Daiquiri. Hay un montón. Echa un vistazo a continuación y elige tu favorito.
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